Für wen es passt
Für Bars und Theken, an denen Tempo mehr zählt als Bedienung am Tisch.
Beschreibung
Die Bar wartet nicht auf ein Menü.
Der Bar-Modus ist dieselbe Kasse, reduziert auf den Griff: großes Produktraster, ein Tipp pro Getränk, laufende Summe. Kein Tisch, kein Umweg — bestellen und kassieren in einer Bewegung, auch wenn eine Schlange davor steht.
Warum es zählt
Das Problem, das es löst.
An einer gut besuchten Bar ist jeder zusätzliche Tippschritt eine Warteschlange. Die Kasse muss ein Getränk in einem Vorgang verkaufen.
So funktioniert es
Drei Schritte, im selben System.
Einmal eingerichtet, folgt die Arbeit dem normalen Ablauf des Betriebs.
Das Raster griffbereit halten
1/3Die Produkte sind auf die tatsächlich verkauften Getränke ausgelegt, sodass die übliche Bestellung immer in Reichweite ist.
In einem Vorgang verkaufen
2/3Ein Tippen fügt das Getränk hinzu, die Summe bleibt im Blick und die Zahlung folgt ohne Tisch und ohne Umweg.
Weitergehen
3/3Der Verkauf fließt sofort in die offene Schicht und die Bestandsbewegung ein. Der nächste Gast kann bedient werden.
Was Sie damit tun
Im täglichen Ablauf.
Was dieses Modul übernimmt — in der Reihenfolge, in der es passiert.
01/04
Großes Raster für Getränke mit einem Tipp.
02/04
Die laufende Summe bleibt sichtbar, während die Bestellung wächst.
03/04
Gleiches Konto und gleicher Bestand wie im Saal.
04/04
Zahlung an der Bar, im selben Abschluss wie der Rest des Tages.
Auf dem Bildschirm
Die Bildschirme, die es öffnet.
Jeder davon ist ein echter Arbeitsbildschirm in SovranPOS, mit seinem Platz im Menü.
Bar
1/1Baransicht für schnelles Bestellen ohne Tisch.
So passt es hinein
Was es voraussetzt.
Was eingeschaltet sein muss, damit dieses Modul arbeitet.
Sehen Sie SovranPOS an Ihren eigenen Produkten.
Nicht an einer Musterkarte — wir zeigen die Kasse an Ihrer eigenen Speisekarte, unverbindlich.